Με το απλόχερο της γιαγιάς
Παραδοσιακές συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής: Έθιμα και παραδόσεις από την Καστοριά
Γρηγοριάδου Έφη
Ιδεογραφίες | Μάρτιος 2009 | 190 σελ.
Γρηγοριάδου Έφη
Ιδεογραφίες | Μάρτιος 2009 | 190 σελ.
Επισκόπηση Βιβλίου
Σ αυτό το "μπαλκόνι της Ευρώπης", όπως ονομάζουμε την πατρίδα μας, εμείς δείχνουμε περισσότερο με τις διατροφικές μας συνήθειες να γέρνουμε προς την ανατολίτικη και τη βαλκανική μας προτίμηση, αναζητώντας μέσα από το οικογενειακό τραπέζι, το νόστιμο, το χορταστικό, το κιμπάρικο γεύμα, φτιαγμένο με τα δώρα της γης και τα κτηνοτροφικά προϊόντα που παράγουμε στον τόπο μας. Θέλουμε να κρατήσουμε το σπουδαίο και καθημερινό κεφάλαιο της ζωής μας, γραμμένο με τα κεφαλαία και τα χρυσά γράμματα κατ τη σοφία των γιαγιάδων που ήξεραν να ευχαριστούν και να χορταίνουν τις πολυμελείς φαμίλιες τους...
ISBN
9789609804554
Πρώτη Έκδοση
Μάρτιος 2009
Δέσιμο
Σκληρό
Διαστάσεις
30x22
Βάρος(Kg)
0.114
Συντελεστές Βιβλίου
Γρηγοριάδου Έφη (συγγραφέας)
Κατηγορία
Γρηγοριάδου Έφη
...
2023
2022
2021
2011
2009
Με το απλόχερο της γιαγιάς
2007
2006
2005
2004
2004
Κριτικές Μελών
Γράψτε μια νέα κριτική...