Τυρί

Τυρί

Τεχνολογία γάλακτος, τυροκομία, παρουσίαση τυριών

Μπίντσης Θωμάς | Παπαδήμας Φώτης
Ψύχαλος | Ιούνιος 2009 | 495 σελ.
Χωρίς αξιολόγηση

 
 
Προσθήκη στο Καλάθι
Επισκόπηση Βιβλίου
Αν κάθε φορά που βγαίνετε στο περιβόλι σας αναρωτιέστε πως τα κατάφερνε ο παππούς σας και είχε πάντα την καλύτερη σοδειά , ηρθε η ώρα να μάθετε τα μυστικά του! Κόλπα και τεχνικές , που ταξιδεύουν από στόμα σε στόμα και από γενιά σε γενιά για την καλλιέργεια των δένδρων, των λαχανικών, των αρωματικών φυτών και των λουλουδιών, με σεβασμό στη φύση και στον άνθρωπο.
Μάθετε γιατί ο παππούς ράντιζε τα λαχανικά με τσάι και σκόρδο, γιατί έκλεβε από τη σκάφη της γιαγιάς το πράσινο σαπούνι και πολλά άλλα μυστικά που θα σας βοηθήσουν να ακολουθήσετε πιο φυσικούς και αποτελεσματικούς τρόπους καλλιέργειας.


ISBN
9789608455634
Πρώτη Έκδοση
Ιούνιος 2009
Δέσιμο
Σκληρό
Συντελεστές Βιβλίου
Μπίντσης Θωμάς (συγγραφέας)
Παπαδήμας Φώτης (συγγραφέας)
Κατηγορίες
Κατηγορία
Στην ίδια Σειρά Εκδότη ( Τρόφιμα )
Η απόλαυση της γεύσηςΚάνω τα δικά μου αλλαντικά
Όσοι αγόρασαν το βιβλίο αγόρασαν και
Φτιάχω μόνος μου τυρί και γιαούρτιΓεωργία, περιβάλλον, διατροφήΟικολογικό κρασί και βιολογική καλλιέργεια αμπέλου
Κριτικές Μελών
Γράψτε μια νέα κριτική...
© 2024 PROSPERUS Με επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
  ^