Βότανα και μυρωδικά

Από τη γλάστρα στο τραπέζι σας: Καλλιέργεια, συγκομιδή, μαγείρεμα

Cox Jeff | Moine Marie - Pierre
Εκδόσεις Πατάκη | Σεπτέμβριος 2011 | 192 σελ.
Χωρίς αξιολόγηση



Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας
Αποστολή σε 2-3 μέρες
Τιμή Εκδότη : 16,50 €
11,55 €   (-30%)
Επισκόπηση Βιβλίου
Ο πρακτικός οδηγός από τη γλάστρα στο πιάτο για να καλλιεργήσετε και να μαγειρέψετε βότανα με επιτυχία. Ένας φωτογραφικός κατάλογος που περιέχει περισσότερα από 120 μαγειρικά βότανα, με πληροφορίες για τη γεύση, τις ιδανικές συνθήκες καλλιέργειας και τον τρόπο χρήσης τους στη μαγειρική.
Εμπνευσμένες προτάσεις φύτευσης σε ζαρντινιέρες και γλάστρες που περιλαμβάνουν μεσογειακά βότανα, βότανα καθημερινής χρήσης και βότανα για σαλάτες.
Οδηγίες βήμα προς βήμα για τη φύτευση, καλλιέργεια, συγκομιδή και αποθήκευση της σοδειάς και για τη χρήση της στην παρασκευή φαγητών και ποτών.
Πάνω από 60 συνταγές για αρωματικά βούτυρα, λάδια και ξίδια, αρωματικούς πολτούς και μαρινάδες, σαλάτες και ντρέσινγκ.
Αυθεντικός Τίτλος
The Cook s Herb Garden
ISBN
9789601642154
Πρώτη Έκδοση
Σεπτέμβριος 2011
Δέσιμο
Σκληρό
Βάρος(Kg)
0.519
Εκδότης
Συντελεστές Βιβλίου
Cox Jeff (συγγραφέας)
Moine Marie - Pierre (συγγραφέας)
Γιαννακοπούλου Χαρά (μεταφραστής)
Μαυρικάκη Ευαγγελία Θ. (μεταφραστής)
Κατηγορία
Cox Jeff
 
...
2011
Βότανα και μυρωδικά
Στην ίδια Σειρά Εκδότη ( Πρακτικοί Οδηγοί )
  • Επίγνωση: Η επίγνωση και η πρακτική της παρουσίας
  • Η κρυφή ζωή της ψυχής
  • Πειθαρχία χωρίς δράματα
  • Super Genes
  • Τα παιδιά γεννιούνται στην καρδιά
  • Υγεία: Τα μυστικά της καλής ζωής
  • Ο εγκέφαλος του Ναι
  • Τα τελομερή: Η ασπίδα του DNA για υγεία και μακροζωία
  • Το δέρμα μας
  • Δυσλεξία
  • Αδέλφια, όχι αντίπαλοι
  • Τι συμβαίνει στον εγκεφαλό του
  • Γονείς και έφηβοι: Μια διαρκής σύγκρουση
  • Τι κάνουν οι καλοί γονείς;
  • Πώς να μιλάτε στους εφήβους ώστε να σας ακούν και πώς να τους ακούτε ώστε να σας μιλούν
  • Λόγοι για να μείνεις ζωντανός
  • Η κρυφή γοητεία του εντέρου
  • Πως να μιλάτε στα παιδιά σας ώστε να σας ακούν και πως να τα ακούτε ώστε να σας μιλούν
  • Γυναίκα και HPV
  • Το καλύτερο φάρμακο είναι ο εαυτός μας
  • Στο μωρό μας με αγάπη
  • Ομοιοπαθητική
  • Super Brain
  • Το υπερκινητικό παιδί
  • Γονείς
  • My Sweet & Skinny Life
  • Το ημερολόγιο ενός θεραπευτή
  • Κοιμήσου, παιδί μου (νέα, αναμορφωμένη έκδοση)
  • Γονείς, οι έφηβοι σας έχουν ανάγκη
  • Μεγαλώνοντας (με) το παιδί μου
  • Μικρό τετράδιο ασκήσεων ευζωίας: Για να απαλλαγείτε επιτέλους από το κάπνισμα
  • Μικρό τετράδιο ασκήσεων ευζωίας: Για να ενισχύσετε την αυτοεκτίμησή σας
  • Μικρό τετράδιο ασκήσεων ευζωίας: Για να κατακτήσετε την ευτυχία
  • Μικρό τετράδιο ασκήσεων ευζωίας: Για να ενισχύσετε τη συναισθηματική σας νοημοσύνη
  • Οδηγός για την επιβίωση από τον καρκίνο του προστάτη
  • Το νήμα της ζωής
  • Ψυχαγωγώντας και εκπαιδεύοντας το μωρό σας
  • Ανδρας
  • Mafia Manager
Κριτικές Μελών
Γράψτε μια νέα κριτική...
© 2020 PROSPERUS Με επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.