Τί είπε ο Αϊνστάιν στο μάγειρά του;
Εξηγήσεις στην επιστήμη της κουζίνας
Wolke Robert L.
Παπασωτηρίου | Αυγουστος 2018 | 336 σελ.
Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας
Αποστολή σε 2-3 μέρες
Wolke Robert L.
Παπασωτηρίου | Αυγουστος 2018 | 336 σελ.
Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας
Αποστολή σε 2-3 μέρες
Επισκόπηση Βιβλίου
Θέλετε να κατανοήσετε την επιστήμη της διατροφής αλλά σας απωθεί η ιδέα του να εμπλακείτε με στεγνά τεχνικά βιβλία; Το να έχετε στα χέρια σας το "Τι είπε ο Αϊνστάιν στο Μάγειρά του" είναι σα να έχετε δίπλα σας έναν επιστήμονα για να απαντά στα ερωτήματά σας με απλή και μη τεχνική γλώσσα.
Αυθεντικός Τίτλος
What Einstein old his cook? Kitchen Science Explained
ISBN
9789604911172
Πρώτη Έκδοση
Αυγουστος 2018
Δέσιμο
Μαλακό
Διαστάσεις
24x17
Συντελεστές Βιβλίου
Κατηγορία
Wolke Robert L.
Ο Ρόμπερτ Λ. Γουόλκε είναι επίτιμος καθηγητής χημείας στο Πανεπιστήμιο του Πίτσμπουργκ και ερευνητής Πυρηνικής Χημείας. Ως εκπαιδευτικός και ομιλητής διακρίνεται για την ικανότητά του να κάνει την επιστήμη της Χημείας ευχάριστη και κατανοητ...
2018
Τί είπε ο Αϊνστάιν στο μάγειρά του;
2005
2005
Κριτικές Μελών
Γράψτε μια νέα κριτική...
