Μαγειρεύοντας για βασιλιάδες
Η ζωή του Antonin Careme του πρώτου διάσημου σεφ
Kelly Ian
Ενάλιος | Αυγουστος 2005 | 303 σελ.
Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας
Αποστολή σε 1-2 μέρες
Kelly Ian
Ενάλιος | Αυγουστος 2005 | 303 σελ.
Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας
Αποστολή σε 1-2 μέρες
Επισκόπηση Βιβλίου
Μια γευστικότατη περιήγηση στις Βασιλικές κουζίνες της Ευρώπης του 18ου αιώνα, γεμάτη υπέροχες συνταγές που μπορείτε να φτιάξετε κι εσείς... Μια διήγηση πραγματικά ακαταμάχητη! Ο Αντονέν Καρέμ υπήρξε από τους ελάχιστους ανθρώπους που διαμόρφωσαν την ιστορία της μαγειρικής. Είναι ο άνθρωπος που δημιούργησε αυτό που γνωρίζουμε σήμερα ως "υψηλή γαλλική κουζίνα". Οι δημιουργίες του τόσο στη μαγειρική όσο και στη ζαχαροπλαστική, άφησαν εποχή, τέρποντας τους ουρανίσκους των βασιλιάδων της Ευρώπης, από τον Ναπολέοντα Βοναπάρτη έως τον τσάρο της Ρωσίας.
Αυθεντικός Τίτλος
Cooking for Kings
ISBN
9789605362430
Πρώτη Έκδοση
Αυγουστος 2005
Δέσιμο
Μαλακό
Διαστάσεις
21x14
Βάρος(Kg)
0.494
Συντελεστές Βιβλίου
Κατηγορία
Kelly Ian
Ο Ίαν Κέλι είναι ηθοποιός και συγγραφέας. Ζει στο Λονδίνο με τη σύζυγό του και τον μικρό τους γιο....
2005
Μαγειρεύοντας για βασιλιάδες
Κριτικές Μελών
Γράψτε μια νέα κριτική...