Υγιεινή μαγειρική 4
Μεζέδες. Εύκολες συνταγές για νόστιμους παραδοσιακούς μεζέδες
Maxwell Sarah
Κοχλίας | Αυγουστος 2004 | 128 σελ.
Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας
Maxwell Sarah
Κοχλίας | Αυγουστος 2004 | 128 σελ.
Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας
Επισκόπηση Βιβλίου
Ο μεζές αποτελεί το κυριότερο χαρακτηριστικό της ελληνικής κουζίνας και παρόλο που η ονομασία του ποικίλει, σημαίνει πάντα το ίδιο: μεζές είναι μια μπουκίτσα φαγητό, μια μικρή μερίδα από κάτι νόστιμο, κατάλληλο συνοδευτικό κρύων ποτών, ενώ χαλαρώνεις με φίλους κάτω από τον ήλιο της Μεσογείου. Ο μεζές σερβίρεται στα καφενεία, στα σπίτια, στα εστιατόρια. Μπορεί να είναι οτιδήποτε, από μια μικρή μπουκιά ψητά κολοκυθάκια μέχρι μια ποικιλία από δελεαστικές σαλάτες, όσπρια, σάλτσες, σουβλάκια, λαχανικά -γεμιστά ή όχι- και πολλά πολλά άλλα που δημιουργούν ένα πλήθος χρωμάτων και γεύσεων, όλα διαλεγμένα να συμπληρώνουν και να ενισχύουν το ένα το άλλο. [...] (Από την εισαγωγή του βιβλίου)
Αυθεντικός Τίτλος
Meze cooking
ISBN
9789608228931
Πρώτη Έκδοση
Αυγουστος 2004
Δέσιμο
Σκληρό
Διαστάσεις
28x22
Βάρος(Kg)
0.743
Συντελεστές Βιβλίου
Κατηγορία
Maxwell Sarah
H Sarah Maxwell είναι συγγραφέας, ειδική σε θέματα οικιακής οικονομίας και παρουσίασης (styling), με σταθερή παρουσία σε περιοδικά μαγειρικής, βιβλία και τηλεοπτικές εκπομπές. Την ευχαριστεί ιδιαίτερα όμως η ενασχόλησή της με πρωτότυπους τρ...
2004
Υγιεινή μαγειρική 4
Κριτικές Μελών
Γράψτε μια νέα κριτική...