Οι δρόμοι του κρασιού

Οι δρόμοι του κρασιού

Περιήγηση στα οινοποιεία και στους αμπελώνες της Ελλάδας

Χατζηνικολάου Δημήτρης Α.
Explorer | Αυγουστος 2003 | 272 σελ.
Χωρίς αξιολόγηση



Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας
Αποστολή σε 4-10 μέρες
Τιμή Εκδότη : 22,22 €
15,55 €   (-30%)
Επισκόπηση Βιβλίου
Από το Αμύνταιο έως τη Σητεία και από τη Μαρώνεια της Θράκης μέχρι την Κεφαλονιά, ο οδηγός αυτός προτείνει αξέχαστες οινικές διαδρομές στα διαχρονικά μονοπάτια του Διονύσου. Απαραίτητα εφόδια για το μαγικό αυτό ταξίδι αποτελούν οι ιστορικές, "ποικιλιακές" και γευστικές πληροφορίες κάθε περιοχής, οι οποίες συμπληρώνονται από τα μυστικά του κρασιού στο τραπέζι, την τεχνική της γευσιγνωσίας, τις θρεπτικές αξίες του οίνου και τον πολιτισμό που απορρέει από τη σωστή χρήση του κρασιού στη ζωή μας. Ένας χρήσιμος οδηγός για κάθε οδοιπόρο στους δρόμους του κρασιού.
ISBN
9789608303430
Πρώτη Έκδοση
Αυγουστος 2003
Δέσιμο
Μαλακό
Διαστάσεις
22x13
Βάρος(Kg)
0.413
Συντελεστές Βιβλίου
Κατηγορία
Χατζηνικολάου Δημήτρης Α.
Χατζηνικολάου Δημήτρης Α.
Ο Δημήτρης Χατζηνικολάου είναι οινολόγος του Πανεπιστημίου του Μπορντό (D.N.O), διπλωματούχος γευσιγνώστης (D.U.A.D), με μεταπτυχιακό Μaster (D.E.A.) στην αμπελουργία και Διδακτορικό Δίπλωμα στη εφαρμοσμένη μικροβιολογία, ο Δημήτρης Χατζην...
Κριτικές Μελών
Γράψτε μια νέα κριτική...
© 2024 PROSPERUS Με επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
  ^