Ωφέλιμη μαγειρική με βότανα και φρούτα
Γεύσεις ζωής
Λαμπράκη Μυρσίνη
Myrsinis Editions | Αυγουστος 2006 | 197 σελ.
Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας
Αποστολή σε 4-10 μέρες
Λαμπράκη Μυρσίνη
Myrsinis Editions | Αυγουστος 2006 | 197 σελ.
Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας
Αποστολή σε 4-10 μέρες
Επισκόπηση Βιβλίου
Σήμερα στην αυγή του 21ου αιώνα μπορεί πολύ απλά κάποιος να απαντήσει σε καυτά διατροφικά ερωτήματα και διλήμματα με μια και μόνο έκφραση του Ιπποκράτη: "Η τροφή σου να γίνει το φάρμακό σου". Στο βιβλίο αυτό θα ανακαλύψετε πως από την αρχαιότητα μέχρι και σήμερα τα βότανα και τα φρούτα έπαιξαν καθοριστικό ρόλο στην καθημερινή διατροφή των ανθρώπων της ευρύτερης λεκάνης της Μεσογείου αλλά και πως χρησιμοποιήθηκαν από την παραδοσιακή ιατρική κάθε λαού. Θα διαβάσετε πως θα καλλιεργήσετε, θα συλλέξετε και θα αποθηκεύσετε γνωστά και άγνωστα βότανα και τα φρούτα (δάφνη, ρίγανη, χαμομήλι, λουίζα, λεβάντα, μαστίχα κ.λ.π.). Οι 70 εύκολες και πρακτικές συνταγές, σας δίνουν την δυνατότητα να ανακαλύψετε ένα μαγικό κόσμο μαγειρικής, όπου η φρεσκάδα, η ευωδιά και η πεμπτουσία των αρωμάτων φρέσκων και αποξηραμένων βοτάνων και φρούτων μεταμορφώνουν κλασσικά φαγητά, γλυκά και ροφήματα σε πρωτότυπα, γευστικά και λαμπερά εδέσματα (Σουφλεδάκια ντομάτας με βασιλικό, πλευρά χοιρινά με φασκόμηλο, τάρτα με κρέμα λεμονιού, σύκα στο κονιάκ, τσάι με θυμάρι και μέλι κ.λ.π.}.
ISBN
9789609251235
Πρώτη Έκδοση
Αυγουστος 2006
Δέσιμο
Μαλακό
Διαστάσεις
24x17
Βάρος(Kg)
0.546
Συντελεστές Βιβλίου
Λαμπράκη Μυρσίνη (συγγραφέας)
Κατηγορία
Λαμπράκη Μυρσίνη
Η Μυρσίνη Λαμπράκη γεννήθηκε στο Ηράκλειο Κρήτης. Σπούδασε στην Νομική Σχολή Αθηνών στο τμήμα Πολιτικών Επιστημών και Δημόσιας Διοίκησης. Μετεκπαιδεύτηκε σε θέματα Πολιτικού Μάνατζμεντ από το Συμβούλιο της Ευρώπης και το Ίδρυμα Marcel Hicte...
2021
2011
2007
2006
Ωφέλιμη μαγειρική με βότανα και φρούτα
2006
2005
2005
2004
Κριτικές Μελών
Γράψτε μια νέα κριτική...