Ελληνική Oινογνωσία
Τσακίρης Αργύρης Ν.
Ψύχαλος | Νοέμβριος 2009 | 616 σελ.
Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας
Αποστολή σε 4-10 μέρες
Επισκόπηση Βιβλίου
Ελληνική οινογνωσία είναι η απόλαυση της αρμονίας κρασιού και φαγητού, η οργανοληπτική εκτίμηση της ποιότητας, η επιλογή, η παλαίωση, το σερβίρισμα και η ιστορία των ελληνικών κρασιών, η ξενάγηση στο αμπέλι και η γέννηση του κρασιού, οι ποικιλίες, οι περιοχές, οι χάρτες, οι παλιοί και οι νέοι παραγωγοί.
ISBN
9789608455672
Πρώτη Έκδοση
Νοέμβριος 2009
Δέσιμο
Σκληρό
Συντελεστές Βιβλίου
Τσακίρης Αργύρης Ν. (συγγραφέας)
Κατηγορίες
Κατηγορία
Τσακίρης Αργύρης Ν.
Ο Αργύρης Τσακίρης γεννήθηκε το 1954 στο Βόλο. Πήρε τα πτυχία: Χημικού στο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, Οικονολογίας - Αμπελουργίας και Οργανοληπτικής δοκιμασίας οίνων στο Ινστιτούτο Οινολογίας του Bordeaux. Εργάστηκε 9 χρόνια στην Ελληνική Ε...
2019
2016
2013
2011
2011
2009
Ελληνική Oινογνωσία
2008
2007
2003
2003
Στην ίδια Σειρά Εκδότη ( Κρασί )
Κριτικές Μελών
Γράψτε μια νέα κριτική...
