Μπάρμπεκιου
20 συνταγές
Καραγιάννης Γιώργος μάγειρας | Μαλλιώρας Γιώργος
Ψύχαλος | Μάρτιος 2017 | 72 σελ.
Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας
Καραγιάννης Γιώργος μάγειρας | Μαλλιώρας Γιώργος
Ψύχαλος | Μάρτιος 2017 | 72 σελ.
Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας
Επισκόπηση Βιβλίου
Ένα μικρό, μα πολύ "νόστιμο" βιβλίο που είναι χρήσιμο τόσο στον επαγγελματία όσο και στον ερασιτέχνη ψήστη. Είκοσι ξεχωριστές συνταγές και πολλές χρήσιμες πληροφορίες για τις τεχνικές και τα εργαλεία ψησίματος στα κάρβουνα, γραμμέμες από τους ειδικούς στο είδος Γιώργο Καραγιάννη και Γιώργο Μαλλιώρα. Από σουβλιστό αρνί και κοκορέτσι μέχρι κεμπάπ, χοιρινό γύρο, μαρινατισμένα σουβλάκια κοτόπουλου και χειροποίητα λουκάνια. Όλα φτιαγμένα με αγνά υλικά από τα δικά σας χέρια! Ας αφήσουμε, λοιπόν, τα περιττά λόγια και ας μπούμε κατευθείαν "στο ψητό".
ISBN
9786185049515
Πρώτη Έκδοση
Μάρτιος 2017
Δέσιμο
Μαλακό
Διαστάσεις
21χ14
Συντελεστές Βιβλίου
Κατηγορία
Καραγιάννης Γιώργος μάγειρας
...
2017
Μπάρμπεκιου
2016
2015
2015
2014
2014
Κριτικές Μελών
Γράψτε μια νέα κριτική...