Μαγειρική τέχνη

Μαγειρική τέχνη


Κλειδαράς Γιώργος
Ίων | Αυγουστος 2003 | 385 σελ.
Χωρίς αξιολόγηση



Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας
Τιμή Εκδότη : 36,18 €
28,95 €   (-20%)
Επισκόπηση Βιβλίου
ISBN
9789604113033
Πρώτη Έκδοση
Αυγουστος 2003
Α/Α Τόμου
1
Δέσιμο
Μαλακό
Διαστάσεις
24x17
Βάρος(Kg)
0.759
Συντελεστές Βιβλίου
Κλειδαράς Γιώργος (συγγραφέας)
Κατηγορία
Κλειδαράς Γιώργος
Κλειδαράς Γιώργος
Ο Γιώργος Κλειδαράς, προέρχεται από οικογένεια μαγείρων Μικρασιατικής καταγωγής και από τη νεαρή του ηλικία ήρθε σε επαφή με τον κόσμο της Μαγειρικής. Σπούδασε στη Σχολή Τουριστικών Επαγγελμάτων το 1983 και έλαβε μέρος σε διάφορα επιμορφωτι...
Επιπλέον Τόμοι
Στην ίδια Σειρά Εκδότη ( Επαγγελματίας Μάγειρας )
Έλεγχος και τιμολόγηση εδεσμάτωνΕστιατορική τέχνη, μενού, οινολογία, καφέ μπαρΥγιεινή χώρων μαζικής εστίασης και ζαχαροπλαστικήςΙστορία, δεοντολογία και αγωγή
Κριτικές Μελών
Γράψτε μια νέα κριτική...
© 2024 PROSPERUS Με επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος.
  ^